Гуреев Антон 

Директор
Общая информация
PR-director ресторана Атмосфера.

Стараюсь заниматься наблюдением за компанией, внесением корректировок движения совместно с опытными руководителями — директором, РОПом, администраторы, у которых есть чему поучиться.
Занимаюсь тем что выстраиваю отношения в ресторане, чтобы каждый понимал свою ответственность и ответственность за команду. РЕсторанный бизнес — сложная система, которая включается в себя много много важных процессов и время от времени приходится вникать и если отдел закутки купит качественный продукт, кухня его круто вкусно приготовит, официант любезно сделает свою работу в зале для человека, который увидел случайно наш фасад, наш пост в инсте или услышал по радио, то мы получим ту эмоцию ради которой работает предприятие. А теперь представим, что один из отделов не выложился на 100% — вся система рушится. ЗА этим наблюдаем и докручиваем :) Почему говорю МЫ, потому что если бы я тут был один, то я бы приезжал рано утром, открывал заведение, делал бы кофе, принимал заказы у гостей.
Место приема
Россия, Краснодар, Центральный микрорайон, улица Будённого, 105
  • Россия, Краснодар, Центральный микрорайон, улица Будённого, 105
  • Время работы организации: ежедневно: 07:00 - 00:00
    (Закроемся через 16 час. 11 мин.)
  • +7 (938) 520-1... — показать